「新麦パーティEATLIVE!」開催@GARDEN HOUSE CRAFTS(LOG LOAD DAIKANYAMA)

CICOUTE BAKERY1

10月17日(土)「新麦パーティEATLIVE!」

場所:GARDEN HOUSE CRAFTS(LOG LOAD DAIKANYAMA)

 

全国から農家、生産者、トップシェフが集い、「テロワールファースト」(素材第一主義)の狼煙を上げ、パンの新しい時代の幕開きを告げますとのこと。

 

凄いですね。

 

8人のトップシェフが作ったパンが食べられるそうです。

トップシェフの方々がこれまた凄い。

 

 

【江別製粉(北海道)× ブーランジェリーレカン 割田健一シェフ】
【前田農産・前田茂雄(北海道)×ブラフベーカリー 栄徳剛シェフ】
【素材舎(三重県)×カタネベーカリー 片根大輔シェフ】
【前田食品(埼玉)×タルイベーカリー 樽井勇人シェフ】
【ぼくらの小麦(山梨・神奈川)×365日 杉窪章匡シェフ】
【湘南小麦(神奈川)×ル・ルソール清水宣光シェフ】
【大地堂・廣瀬敬一郎(滋賀)×パーラー江古田 原田浩次シェフ】
【ろのわ・東博己(熊本)×パンデュース 米山雅彦シェフ】

 

 

しかも!今日限りのイベント!!

どうやら、チケットがいるみたい。

 

当日券も発売予定になっている。

詳しくはこちら

 

そして、同時開催の「新麦パーティ 販売会!」

こちらは入場自由のようです。

宗像堂・チクテベーカリー・コウボパン小さじいち他 販売があるようです。

販売時間がそれぞれ異なるので確認が必要です。

 

munakatado2前に買った、宗像堂のパン。

 

 

 

お天気が悪いけど開催するのかな?

開催されていました!

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